Muitas vezes, praticidade é tudo que queremos quando chegamos a nossa casa. E quando bate aquela fome, o que fazer? Por vezes preparar o almoço ou jantar pode ocupar um tempo destinado às outras atividades, e não conseguimos realizar tudo que gostaríamos quando estamos desfrutando do lar. Nós da Justo Imóveis e Negócios sabemos como a vida é agitada, e tempo é algo que quase sempre falta. Então encontramos uma opção rápida e saborosa para preparar refeições sem muito trabalho, sem sujar muita louça, e melhor, sem fogão! Tudo no microondas, na medida e paladar perfeito. Confira estas excelentes receitas e bom apetite! (Lembre-se, todas receitas devem ser feitas em recipientes próprios para microondas).

Pão de microondas

ingredientes

1 ovo
1 colher sopa de farelo de aveia (já fiz com farinha de quinoa e também fica show)
1 colher sopa de iogurte desnatado (de copinho) OU 1 col sopa de água
1 colher café de fermento em pó (de bolo)
Nem precisa de sal

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes e misture bem com um garfo ou mixer. Coloque em uma pequena travessa e leve ao microondas na potência alta por cerca de 2 minutos e 20 segundos.

Agora é só tirar da travessinha, cortar ao meio (ou não) e servir com seu recheio preferido

Macarrão de Microondas


ingredientes

150 g de linguiça cortada em meia lua
1 colher (chá) de alho picado
250 g de penne (ou outra massa curta)
1 xícara (chá) de molho de tomate
4 xícaras (chá) de água
50 g de azeitona preta cortada ao meio
200 g de tomates pelados picados grosseiramente
150 g de queijo cortado em cubos (mussarela ou prato)
folhas de manjericão a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela coloque lingüiça cortada em meia lua, alho picado e leve ao forno microondas em potência alta por 4 minutos.

Retire do microondas, adicione penne, molho de tomate, água e volte ao microondas em potência alta por mais 25 minutos.

Retire do microondas e acrescente azeitona preta cortada ao meio, tomate pelado picado grosseiramente, queijo em cubos e folhas de manjericão a gosto.

Misture por uns dois minutos até o molho encorpar.

Sirva em seguida.

Bolo salgado de microondas


ingredientes

Massa:

2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo, o equivalente a 8 colheres das de sopa
1 copo de leite
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Recheio:

Carnes (carne moída, frango, atum, salsichas ao molho, calabresa…) refogadas ou legumes cozidos de sua preferência.

Modo de preparo

Coloque os ingredientes da massa no liquidificador e bata até obter uma consistência homogênea.

Unte uma forma refratária de tipo anel, coloque metade da massa e, em seguida, um recheio de sua preferência. Cubra com o restante da massa.

Leve para assar no microondas em potência alta por 9 minutos e deixe descansar por 5 minutos antes de desenformar.

Arroz de Microondas

ingredientes

1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de cebola picada
1 colher (sopa) de alho picado
1 ½ xícara (chá) de arroz
1 colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de água
modo de preparo

Numa tigela coloque 1 colher (sopa) de azeite, 1 colher (sopa) de óleo, 4 colheres (sopa) de cebola picada, 1 colher (sopa) de alho picado, misture e leve ao micro-ondas em potência alta por 4 minutos

Retire a tigela do micro-ondas, adicione 1 ½ xícara (chá) de arroz, 1 colher (chá) de sal, 3 xícaras (chá) de água, misture e cubra com filme plástico.
Leve ao forno micro-ondas em potência alta por 20 minutos.

Deixe descansar por 5 minutos.
Retire do micro-ondas, solte o arroz da tigela com um garfo e sirva em seguida.

E ai, gostou?